6月5日下午3点，“粽里寻它千百度”文学院端午节活动在独墅湖二期第八食堂如期举办。本次活动由文学院团委主办，文学院学生会及18级行政一班二班团支部承办。参加本次活动的有行政一班及二班的同学。
端午节是中华民族的传统节日之一，而端午食粽的风俗，千百年来在中国盛行不衰，已成了中华民族影响最大、覆盖面最广的民间饮食习俗之一。
活动开始前，食堂准备好了制作甜粽所需要的材料：糯米、红豆、花生、枣子和芦苇叶等。这些材料都已经提前按照所需时间浸泡准备好。阿姨一边示范，一边向大家讲述制作要点。第一步，理好粽子叶，一般3张叶子反面对着，光滑面向外面。第二步，把竹叶弯成圆锥形，装2-3勺配好的米，加入枣子，数量根据喜好。第三步，按照螺旋的手法，从粽叶的另一端开始慢慢的卷起来，留一点点小尾巴。第四步，将尾巴全部卷起来，用大拇指压住，把卷起来的那一面对折过来。最后，捏紧三个角，不要漏空隙，用绳子缠紧。阿姨反复提醒道，捏粽子需要控制手的力道，避免不成形状或者散架。
同学们听了讲解后，都跃跃欲试。可是，看起来容易做起来难，同学们在实践过程中遇到了各种各样的困难，有的苇叶包不住米、无法成型，有的苇叶扯坏了，还有的最后用力过猛，米粒全洒了。阿姨热情地帮助了她们，并提醒大家米的数量要适当以及包时要轻柔。
一个小时后，同学们成果颇丰。放在一起比较，有的形状规整，有的七扭八歪。虽说形状不太好看，但是等到一个半小时后热腾腾的粽子上桌，大家的心里特别有成就感，吃起来也格外得香。随后，同学们还将亲手制作的粽子赠送给食堂的工作人员。
通过亲自动手裹粽子，同学们不仅提升了动手能力，更感受到了端午节深厚的文化内涵与传统节日的独特魅力，促进了优秀传统文化的传承与传播。
图、文/殷雯丽
