11月21日下午三点半，传统文化公益课堂之“传统节日及糕点文化”在苏州市工业园区锦溪社区居委会如期开展。此次活动的主办方为文学院学工办、团委，承办方为文学院学生会青管部。文学院的热心志愿者和锦溪社区对传统文化有兴趣的孩子们参加了本次活动。
首先，青管部部长朱小康同学上台对传统节日及糕点文化进行了讲解。为了提起大家对传统节日及糕点文化的兴趣，朱同学用典故和传说故事引出了寒食、中秋、除夕等数个中国传统节日，并补充了与节日相关的文化背景和传统习俗。讲解完毕后，朱同学还提问了一些关于节日文化的灯谜，孩子们纷纷踊跃发言竞猜。
接着，朱小康同学以视频《舌尖上的中国——心传》为引，开始了对于糕点文化的介绍。为了带领小朋友们具体了解京派、苏派、广派等不同派别的糕点特色，朱同学配合精美的图片讲解了各式各样的糕点模具。糕点模具本身作为一种工艺品，具有极大的的艺术价值。同时，朱同学对模具雕花内容的文化内涵和美好寓意也进行了具体介绍。
在不同派别的糕点中，苏式糕点作为苏州的特色美食与地域名片，广受消费者喜爱。因此，朱同学带领大家更为深入地了解了苏式糕点。苏式糕点饼糕并重，注重“甜”的口感，同时讲究时令新鲜，四季茶食月月翻新。得益于天然鲜香、强身滋补的原料和别具一格的制作工艺，苏式糕点往往软糯可口且营养健康。朱同学表示，苏式糕点不仅是美食的代表，更是各种传统节日里的增味剂。
讲解完毕后，志愿者们向孩子们分发了各式精致可口的苏式糕点，以便让孩子们从色香味等方面全面体会苏式糕点的魅力。孩子们品尝完所有的糕点之后，在回味之余对传统文化和饮食审美也产生了新的理解。
至此，传统文化公益课堂之“传统节日及糕点文化”活动圆满结束。在本次活动中，孩子们和志愿者们共同体会到了更深的文化氛围，对传统节日文化、饮食文化也有了更深入更多元的理解。
文/张博闻 图/陈雨欣
