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运河之行

作者:胡萱来源:文学院点击率:730更新时间:2012-07-14

2012年7月11日,在组长的带领下,淮扬菜研究暑期社会实践小组来到了位于淮安老城区的运河段,进行了为期一天的暑期社会实践活动。

上午九点,成员们已经聚集到了一起,来到了淮安市闸口,在刻着“南船北马舍舟登陆”字样的石碑下留下了小组的合影。在运河的岸边,组员们看到了大运河的风貌,运河没有大家想象中的那样宽阔,甚至显得很窄。运河的两岸是民俗建筑,有一些房子仍然保留了历史上的样貌,为运河以及这个城市添加了几分底蕴。走过石桥,远远地看过去,一些船只仍在工作,南来北往得运输沙石、钢铁......那是生活在运河上的人家,靠着运河吃饭,尽管现在这样的人家已经越来越少,而运河上来来往往的热闹繁华的景象也不复存在。运河上还停留了一辆用来婚纱照拍摄的游艇,也就是人们对于运河剩余价值的挖掘了。那些运河曾经的美丽,现在已经模糊。

随后,大家租了一条旅游船,在运河上浏览周围景物,体会运河文化对于这个城市的影响。不得不提及的是,现在的运河水质很差,污浊看不清,大多沿岸的工厂餐馆都往运河里排污水,造成了运河现在的样子,而它养育的民众也只是漠然地从桥上走过,更别提租船在河上游览了......

    回到亭子里休息讨论的组员们心情有些沉重,我们手上的资料显示,运河曾经是多么的辉煌!运河和淮河,洪泽湖以及许许多多的河流湖泊一起,养育了附近城镇独有的文化,形成了重要的菜系―淮扬菜,运河的意义深远而宽阔,如今运河之美也如诸多的河流湖泊一样,慢慢暗淡了自己的光华,让我们不禁担心:运河文化以及淮扬菜文化之类的文化产物又能够走得多久?

夏日的阳光即使是傍晚也是那么的强烈,在这样的高温下,淮扬菜社会实践小组结束了今日的运河之行。带回家的是更多的深思......

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