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文学院外联部“走进苏州老店”

作者:胡萱来源:文学院点击率:4764更新时间:2009-11-07

走进苏州老店

 

2009年11月5日,周四,晚上6:30,在独墅湖校区文科综合楼的1102教室,一场主题为“走进苏州老店”的活动在大家的期盼下开始了。此次活动由文学院学生会外联部主办,分为前期实地走访和后期成果展示两个环节。

 

苏州有着深厚的文化底蕴,而且09级新生对于苏州还比较陌生,基于这样的背景,外联部策划了此项活动。目的是让大一新生尽快了解苏州,知晓苏州的特色,弘扬苏州传统文化。

 

早在两个星期前,外联部的同学就兵分六路来到苏州老店的集中地――观前街进行走访调查。最终确定了松鹤楼、黄天源、五芳斋、陆稿荐、采芝斋、汪瑞裕六家苏州百年老店。完成了前期采访、拍照、搜集信息的工作后,再制作PPT,进行成果展示,让更多的同学“走进苏州老店”。

 

 

 

在大家入场之时,外联部的活动人员曾给每位发过一张号码纸。活动开始后,被邀请的嘉宾用抽签的方式抽出幸运观众,幸运观众不仅可以获得一个小奖品,还有权选择自己首先想听的百年老店的介绍。

 

很幸运的,黄天源成为了第一个展示作品。一位可人的女生走上台前,一边向大家展示她与同伴辛苦制作的PPT,一边介绍着自己搜集的对黄天源的介绍。主持人又即兴问了该女生几个问题,精彩的解答赢得观众的掌声。

 

 

 

接下来,以同样的程序,由不同的成员分别介绍了以松树鳜鱼闻名的松鹤楼,拥有特色粽子的五芳斋,著名的卤肉店陆稿荐,还有被慈禧太后封为贡糖的贝母贡糖(属采芝斋)和以甲鱼为料,营养价值颇高的白汁园菜。讲解的同学不仅介绍这些百年老店的传奇历史、特色菜肴,还向观众教授了一些菜肴的制作方法,满足了有当“贤妻良母”之愿的女生的好奇心。

 

随着活动的进行,色泽绚丽,形状诱人的美食图片像磁铁般吸引着台下的观众,惹得大家都垂涎欲滴。主办方考虑到大家看得不过瘾,特地为大家准备了从观前这些老店带回的名产,现场的活动氛围立马达到高潮。

 

 

 

当所有老店介绍完毕后,观众及嘉宾经过慎重考虑,用投票的方式评选出了“优秀小组”,最终由介绍黄天源的小组获此殊荣。

 

为读大学,五湖四海的同学离开家乡,聚到苏州,除了对新生活的好奇,难免有身在异乡为异客之感。此次活动为那些从外地到来苏州,且又热衷美食的同学们作了一个很好的向导,使大家更好的了解苏州美食,帮助新生更好地融入苏州这个大家庭。

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